Mit dem Aufstieg Deutschlands zu einer der führenden Industrienationen der Welt setzte auch in der bayerischen Landwirtschaft ein Wandel ein. Hierbei übernahmen die landwirtschaftlichen Genossenschaften eine Vorreiterrolle. Sie hatten maßgeblichen Anteil an der Einführung von wissenschaftlichen und technischen Innovationen in der Agrarproduktion.
Zu diesen zählten der Einsatz von künstlichen Düngemitteln oder die Motorisierung von Produktionsprozessen.